La vaisselle en bois, en plus d’être esthétique et écologique, nécessite quelques précautions pour garantir sa durabilité et son hygiène. Tout d'abord, lors de son utilisation, il convient de l'employer pour des aliments à température ambiante ou légèrement chauds, en évitant tout contact prolongé avec des liquides très chauds. Concernant le traitement préconisé, il est recommandé de huiler régulièrement la surface de la vaisselle avec une huile alimentaire comme l'huile de lin, de tournesol, pépin de raisin pour nourrir le bois et prévenir les fentes. Évitez toutefois l’excès d'huiles qui rancissent tel que l'huile d'olive ou de noix. Après chaque usage, procédez à un entretien méticuleux, lavez la vaisselle à la main avec une éponge douce et de l’eau tiède savonneuse, puis séchez-la avec un chiffon propre. Évitez à tout prix le lave-vaisselle, le trempage prolongé ou l'exposition directe et prolongée aux rayons du soleil qui pourraient endommager le matériau. Ne pas non plus ranger dans un endroit fermé avant que le bois ne soit sec. En suivant ces simples conseils, votre vaisselle en bois conservera toute sa beauté et sa fonctionnalité au fil du temps.
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